Gastronomía
Vive una experiencia gastronómica inolvidable
En nuestro hotel queremos sorprenderte con ingredientes locales para deleitarte con la gastronomía de San Andrés, y con platos de autor que son inspirados en ingredientes de países del Mediterráneo.
Varka
En Varka podrás disfrutar de un desayuno buffet adornado con panorámicas vistas que harán este momento aún más especial. Y en horas de la noche podrán disfrutar de una cocina de autor, donde nos enfocamos en rescatar ingredientes que representan nuestro archipiélago, combinándolos con preparaciones de países mediterráneos.
Horarios
Almuerzo:
Lunes a sábado 12:00 pm - 3:00 pm
Cena:
Lunes a sábado 6:00 pm - 10:30 pm
Domingo y festivos 6:00 pm - 9:30 pm
Coral Bar
Si quieres probar algo diferente, te invitamos a conocer nuestro bar. Traemos una propuesta innovadora donde nos inspiramos en San Andrés para crear cócteles con alcohol y sin alcohol para pasar un rato agradable con amigos y familiares.
Horario
Lunes a jueves: 10:30 am - 10:30 pm
Viernes y sábado: 10:30 am - 11:30 pm
Domingos: 10:30 am - 9:30 pm
Terraza
En nuestra terraza ofreceremos un menú diferente, donde nos enfocaremos en platos para compartir. Queremos que nuestros huéspedes disfruten del aire libre, de un cóctel en la piscina o de unos platos en nuestro Rooftop con buena música y buena compañía.
Horario
Lunes a jueves: 10:30 am - 10:30 pm
Viernes y sábado: 10:30 am - 11:30 pm
Domingos: 10:30 am - 9:30 pm
